洋葱肉丝炒面

洋葱肉丝炒面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-05-20
22.9万 浏览量 1984 收藏
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。 关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
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用料

主料
意面
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
少许
适量
适量

#洋葱肉丝炒面#的制作步骤

1. 洋葱胡萝卜切丝,里脊肉切丝,切丝备用。
2. 意大利面煮至八分熟,捞出拌少许食用油防粘备用。
3. 锅中放食用油,油五成热时入姜丝、肉丝炒至肉丝变白。
4. 放入洋葱末爆出香味。
5. 调入酱油蚝油
6. 放入胡萝卜丝翻炒断生。
7. 放入了洋葱丝炒匀。
8. 放入事先煮好的意大利面翻炒。
9. 调入少许盐,翻炒均匀即可,调料都有咸味,盐适情况添加。
洋葱肉丝炒面的做法步骤_1洋葱肉丝炒面的做法步骤_2
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