巧克力冰淇淋月饼
发布时间:2015-05-21
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酷热的夏天已经来了,这个时候我们会情不自禁的想起冰淇淋,不仅美味,而且还降温解暑,今天闲来无事,在家做起了这款冰淇淋,像月饼一样,吃起来更有feel!
#巧克力冰淇淋月饼#的制作步骤
3. 将适量的液态状的巧克力倒入模具,倾斜模具,使巧克力均匀的粘附在内壁上,放入冰箱冰冻5分钟变硬;
4. 再倒入冰淇淋到9分满的样子,不要满出模具,再放入冰箱将冰淇淋冰硬;
5. 冰好的冰淇淋上抹上巧克力封好,抹好巧克力很快就会变硬;
大师秘籍
1、巧克力倒入模具后可以用筷子辅助让其粘附在模具内壁上;
2、可以用白巧克力加入抹茶粉就可以变成嫩绿色;
3、这款巧克力月饼比较甜,适量食用。