烤猪蹄

烤猪蹄

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-06-04
71.5万 浏览量 1.1万 收藏
最近超流行的就是烤猪蹄了。据说某烧烤店的烤猪蹄是一蹄难求,小店、猪蹄、排长队,轮翻地上报上电视,狠狠地火了很长的时间。既然排队要很久就自己做吧!
扫一扫边看边做

用料

主料
猪蹄
2只
鸡翅
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#烤猪蹄#的制作步骤

1. 猪蹄收拾干净后,放入卤水锅。很多家里都有现成的卤水,直接用就是了,如果没有,可以自己先做一锅卤水,这东西家中常备啊;
2. 大火煮开后,小火煮50分钟;
3. 捞出来,加上辣椒末、孜然末,拌均匀;
4. 摆上烤架,也可以刷点油;
5. 烤箱预热200度,中层,烤20多分钟就可以了;
6. 取出来,再撒点辣椒末、花椒末、孜然末什么的,还有花生末、花,就可以开吃了。
烤猪蹄的做法步骤_1烤猪蹄的做法步骤_2

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