火龙果银耳甜汤

火龙果银耳甜汤

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2015-06-23
80.5万 浏览量 1.2万 收藏
银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。加了糯米小丸子和火龙果,不但颜色漂亮,还给银耳汤中添加了一丝清爽。
扫一扫边看边做

用料

主料
银耳
50克
火龙果
1个
辅料
适量
适量

#火龙果银耳甜汤#的制作步骤

1. 准备好所用食材。
2. 银耳撕成小朵,用冷水泡20分钟。
3. 火龙果去皮切成小块备用。
4. 锅中注入水,下入泡发洗净的银耳。
火龙果银耳甜汤的做法步骤_1
5. 大火烧开,加入冰糖
6. 转小火焖制40分钟。
7. 加入糯米小丸子,继续再煮10分钟。
8. 加入火龙果丁,搅拌均匀即可。冷藏以后口味更佳。
火龙果银耳甜汤的做法步骤_2火龙果银耳甜汤的做法步骤_3

大师秘籍

1、没有糯米小丸子可不加。加入火龙果后稍煮即可关火。冷藏后口感更佳。
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