鸡蛋手抓饼

鸡蛋手抓饼

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-06-24
77.7万 浏览量 6248 收藏
鸡蛋手抓饼层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,
扫一扫边看边做

用料

主料
手抓饼
4个
鸡蛋
4个
辅料
适量
适量

#鸡蛋手抓饼#的制作步骤

1. 鸡蛋一个,煎好。不粘锅不放油,烧热,把手抓饼放进去,面煎好,翻面。
鸡蛋手抓饼的做法步骤_1
2. 两面都建好了,上面挤上沙拉酱,盖上鸡蛋,卷起来即可出锅。
鸡蛋手抓饼的做法步骤_2鸡蛋手抓饼的做法步骤_3

大师秘籍

1、外面买的手抓饼很油,所以煎至的时候不用放油,直接煎即可。
分类标签: 湘菜 更多

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