金果香橙冰棒
发布时间:2015-07-30
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浓浓的奇异果香中又夹杂着香橙味,还有一丢丢伏特加的感觉。奇异果中的黑色小颗粒又给这个单纯的冰棒带了点点小小的乐趣。
#金果香橙冰棒#的制作步骤
2. 将奇异果去皮放入料理机中,加入约170ml的凉开水,再加一勺蜂蜜
3. 将奇异果打成果汁,加入100ml香橙伏特加预调酒,再搅拌一会混合均匀
5. 平均装入模具,盖上盖子入冰箱冷藏,开始的时候过1个小时可以取出搅拌一下,搅拌两次
6. 放置冰箱冷冻一晚,食用时取出用水冲一下即可很方便的脱模了
大师秘籍
1、无论你是做什么样的雪糕还是棒冰,冷冻之后甜度会降低,加些蜂蜜可以调味。
2、做果汁棒冰可能会有分层现象,家里的冰箱也不可能做到急速冷冻的效果,开始冷冻的时候可以过一个小时取出晃一晃搅拌一下,再过一个小时再取出晃一晃搅拌一下,当已经有冰渣渣感觉出现的时候,就可以放着冷冻过夜不用管了,这样分层的情况会好很多。
3、如果你不喜欢加酒精或者给小孩食用,奇异果和甜橙打成果汁做冰棒也是不错的选择。