双菇鸡翅煲

双菇鸡翅煲

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-07-31
51.7万 浏览量 5614 收藏
双菇鸡翅煲,双菇和鸡肉搭配,双菇的素香配以鸡肉的荤香,可谓是相得益彰。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅
适量
茶树菇
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#双菇鸡翅煲#的制作步骤

1. 姬松茸彻底冲净,用温水泡发。茶树菇彻底冲净,用温水泡发。切丝,杭椒、小米椒切段。鸡翅洗净剁块。
双菇鸡翅煲的做法步骤_1
2. 鸡翅冷水下锅,焯水捞出。锅入少许油,爆香葱姜,下鸡翅翻炒至微微上色。调入花雕酒、盐、生抽冰糖炒匀。
双菇鸡翅煲的做法步骤_2
3. 倒入适量清水。下入姬松茸、茶树菇,转称至砂锅中。大火烧开,转小火炖15分钟,放入杭椒、小米椒翻炒均匀即可出锅。
双菇鸡翅煲的做法步骤_3双菇鸡翅煲的做法步骤_4

小编推荐

糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41589 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24481 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196095 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19308 阅读