黄豆芽炒粉条

黄豆芽炒粉条

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-08-14
99.3万 浏览量 1万 收藏
黄豆芽炒粉条是一种以黄豆和粉条为原料的菜。具有滋阴补阳,清热解毒。
扫一扫边看边做

用料

主料
黄豆芽
200克
粉条
100克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#黄豆芽炒粉条#的制作步骤

1. 粉条淘洗干净,用清水泡软泡透。红尖椒切斜段、小切葱花、香菜洗净切小段。炒锅里挖入猪油,小火炒热后放入葱花、八角、红辣椒段大火爆香。倒入择洗干净的黄豆芽,大火煸炒。
黄豆芽炒粉条的做法步骤_1
2. 黄豆芽煸炒至软榻油亮,调入酱油小火翻炒均匀。放入泡透的粉条,小火翻炒。炒到粉条透明、油亮、劲弹,调入精盐翻炒入味撒入香菜段。
黄豆芽炒粉条的做法步骤_2黄豆芽炒粉条的做法步骤_3

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