首页 > 菜谱大全 > 豆沙土司

豆沙土司

做法：

烤

口味：

甜味

难度：

中级

人数：

1-2人

准备时间：

1-2小时

烹饪时间：

1-2小时

wangjinli 会员

4187 道菜 - 15629 人气

发布时间：2015-08-18

29.9万浏览量 3764 收藏

这个土司很软又香甜，因为层层的面包组织中夹着香甜的豆沙馅，即使不配菜都可以直接吃掉好多的面包。

扫一扫边看边做

用料

主料

面包粉

270克

红豆沙

适量

辅料

酸奶 120克	鸡蛋 50克
酵母 5克	玉米油 8克
白糖 50克	食盐 4克

#豆沙土司#的制作步骤

1. 将鸡蛋，酸奶放入面包桶中，加入糖盐和面粉，再放入酵母。启动，成粗成团后倒入植物油继续揉面。一个揉面结束后再来一次。发酵成两倍大后取出。

2. 排气后醒十分钟，擀成长方型成饼。

3. 将豆沙馅抹成面片中间抹匀。

4. 两边向中间折叠。

5. 醒十分钟后擀成长方片。

6. 和土司盒长短相同即可。切成三份，一头不要切断。

7. 编成三股辫，两头压紧后放入土司盒里。

8. 放烤箱二次醒发至九分满。

9. 刷上一些蛋液。

10. 烤箱190度预热，中下层，35分钟，十分钟后加盖锡纸。

大师秘籍

1、烤箱根据自己家的温度情况设定。十分钟后加盖锡纸，防止表面烤糊。

更多秘籍: 面包粉的做法红豆沙的做法

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦～

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19303 阅读

这么做茄子也很好吃

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196091 阅读

本月最值得期待菜谱！现在看还来得及

一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。

菜菜美食日记 24479 阅读

再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快

考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁，下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香，舀一勺米饭放上鸡肉，再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉，吃一大口。两人get到那个点，很默契的都笑出声来。

壹食三刻 30138 阅读

豆沙土司