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燕麦山药包

做法：

蒸

口味：

原味

难度：

中级

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<30分钟

wangjinli 会员

4187 道菜 - 15629 人气

发布时间：2015-08-25

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燕麦山药包，是一款营养非常丰富的主食，燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，被称为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。燕麦特别是对于紧张状态中的上班族来说，是一种兼顾营养又不会让人发胖的健康食品。而对于心脑血管人群，肥胖者，中老年人，还有想要减肥的女性更是保健佳品。

扫一扫边看边做

用料

主料

面粉

300克

山药

300克

辅料

燕麦

150克

酵母

5克

#燕麦山药包#的制作步骤

1. 将山药去皮，放入蒸烤箱中蒸熟。可以放入蒸锅中，蒸熟

2. 放入保鲜袋中，压成泥。

3. 山药泥中加适量木糖醇。

4. 面粉、燕麦片放入盆中，加入酵母和成面团。

5. 将面团发酵至两倍大。

6. 将面团取出揉成长条，下剂后擀皮。

7. 包入山药馅。

8. 收口。

9. 放入蒸烤箱中。

10. 蒸20分钟即可。也可以放入蒸锅中，先小火蒸5分钟，转大火蒸15分钟即可。

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