黄金玉米烙

黄金玉米烙

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-08-29
73.9万 浏览量 1万 收藏
玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
玉米
1根
辅料
2汤匙
适量
适量
适量

#黄金玉米烙#的制作步骤

1. 玉米剥粒。
2. 小锅坐水,玉米粒放入,开火煮熟。
3. 煮熟后沥干水。
4. 洒上玉米淀粉,这里要注意的是一定要让每一粒玉米都沾上淀粉。
黄金玉米烙的做法步骤_1
5. 锅烧热,放少许油润锅就好,把玉米放入,用锅铲挤一挤,使得玉米与玉米粒之间互相粘合。
6. 一面煎香后,翻面继续煎一会即可盛出。
7. 趁热洒上白砂糖
8. 挤上沙拉酱,就可以享用了。
黄金玉米烙的做法步骤_2黄金玉米烙的做法步骤_3

大师秘籍

1、有点耐心,小火慢煎效果更好。
2、用个小模具煎,样子更好看哟。
3、不宜久煎,否则玉米粒失去水分会变得很硬。
更多秘籍: 玉米的做法
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