糖醋排骨

糖醋排骨

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
初级
人       数:
2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2015-09-07
49.6万 浏览量 9798 收藏
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
200克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#糖醋排骨#的制作步骤

1. 冰箱里拿出来的熟排骨解冻。锅中放油开火预热。倒入番茄酱
糖醋排骨的做法步骤_1
2. 再放就冰糖。用铲子来回搅拌。放入排骨翻炒至排骨上色,再洒入适量的盐、鸡精,淋上香醋,翻炒均匀就可以出锅了。
糖醋排骨的做法步骤_2糖醋排骨的做法步骤_3

大师秘籍

1、从冰糖还没全溶掉的时候就可以开始炒了,不然会很容易糊掉!
更多秘籍: 排骨的做法

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