肉沫四季豆

肉沫四季豆

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-09-09
67.3万 浏览量 7195 收藏
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲;胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,被誉为“小人参”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒,口味丰富,营养全面。
扫一扫边看边做

用料

主料
五花肉
100克
四季豆
200克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#肉沫四季豆#的制作步骤

1. 四季豆洗净。处理好后切成沫。蒜切碎。五花肉切成沫。坐锅烧热后放油,放肉沫炒香至变色。
肉沫四季豆的做法步骤_1
2. 加姜蒜一起翻炒去腥。倒入料酒去腥。放半勺白糖提鲜。
肉沫四季豆的做法步骤_2
3. 一勺豆瓣酱。翻炒均匀。倒入切碎的四季豆翻炒片刻。炒至熟透,起锅前加盐即可。
肉沫四季豆的做法步骤_3肉沫四季豆的做法步骤_4

大师秘籍

1、四季豆一定要炒熟,没有熟的有毒。

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28388 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 98505 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19253 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19487 阅读