黄金玉米饼
发布时间:2015-09-10
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玉米饼是用玉米加少许水磨成粉状然后捏成团蒸制而成,可以直接食用,原汁原味味道很香,也可以用辣椒爆炒当做下饭菜,表面金黄,外焦里嫩,口感糯糯的,特别好吃。
#黄金玉米饼#的制作步骤
1. 辣椒洗净。切丁,大
蒜切片。
玉米饼切块,尽量大一点,切的太小一下锅就容易碎。锅中入油放蒜片爆香,倒入辣椒,放盐爆炒。
2. 倒入玉米饼翻炒。继续中火翻炒五分钟。颜色焦黄即可起锅,外焦里嫩,糯糯的口感。
大师秘籍
1、辣椒大火爆炒更入味,玉米饼可适当多炒一会儿,焦黄的口感更好吃,油适当的多一点。