面包沙拉

面包沙拉

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-09-25
86.7万 浏览量 1.7万 收藏
这是一道具有意大利特色的沙拉,把面包,洋葱,番茄,罗勒叶,橄榄油和白醋拌在一起,发潮和发干的面包拌在沙拉里吸收沙拉酱变得更加好吃。而这里的沙拉汁是自己调配,不是用外面卖的那种沙拉酱,吃起来更健康。
扫一扫边看边做

用料

主料
面包
1片
辅料
半根
100克
1个
1瓣
3片
15毫升
2勺
1勺
1克

#面包沙拉#的制作步骤

1. 面包切成一口一个的小块。
2. 剁成泥,加入少许盐和橄榄油拌匀。
3. 托抹在面包块上。
4. 倒入烤盘里,190度烤八分钟左右。
面包沙拉的做法步骤_1
5. 面包酥脆即可。
6. 调沙拉汁:蒜末,洋葱末,盐,橄榄油,糖,白醋
7. 紫洋葱切丝,番茄切小块。
8. 黄瓜切小块。洗净后切这个不用说了吧。
面包沙拉的做法步骤_2
9. 罗勒叶洗净。
10. 把洋葱,番茄,黄瓜罗勒叶放在碗中。
11. 加入烤好的面包块,倒入沙拉汁拌匀食用。
12. 味道香香的,面包酥酥的,即可当菜又可当饭。
面包沙拉的做法步骤_3面包沙拉的做法步骤_4

大师秘籍

1、成包用法棍或吐司都可以,吃剩的面包都能用哦。
更多秘籍: 面包的做法
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