黑椒牛排

黑椒牛排

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
初级
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
15分钟
发布时间:2015-10-12
50.5万 浏览量 6324 收藏
这个牛排是速冻的,煎着吃很方便,我加了些蔬菜和摆盘,美美的西餐牛排就完成了,比去西餐厅合适的多哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛排
1块
辅料
半棵
1根
半个
7克
10克

#黑椒牛排#的制作步骤

1. 胡萝卜洗净焯熟。
2. 西兰花洗净,水开后加入盐和油把西兰花焯一下过凉捞r出备用。
3. 可以先用黑椒酱做造型。依次摆上蔬菜。
4. 速冻牛排要提前在袋中解冻。
黑椒牛排的做法步骤_1
5. 黄油取出。
6. 放入平底锅融化。
7. 放入牛排,中火一面煎个三五分钟再翻另一面三五分钟左右,按自己喜欢的程度煎。不要太大火容易糊掉。
8. 煎好后装入盘中切着吃。或是煎好后再淋上黑椒酱。
黑椒牛排的做法步骤_2黑椒牛排的做法步骤_3

大师秘籍

1、有的牛排比较淡,可以加点海盐。放什么菜按自己喜好了。
更多秘籍: 牛排的做法

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