火龙果皂角米炖银耳
发布时间:2015-10-21
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这道甜汤可以起到美容养颜的功效。皂角米和银耳中都富含胶原蛋白,多食可以使皮肤变得光滑细腻富有弹性,且能瘦身清肠养颜。红心火龙果的加入,使这道靓汤的效果加倍。 火龙果中富含花青素。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用;火龙果中还有丰富的植物性白蛋白、维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。它低能量、高纤维,水溶性膳
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#火龙果皂角米炖银耳#的制作步骤
4. 将银耳和皂角米加入适量水,放入电锅中(我用的是电饭煲),加入
冰糖,慢炖。
5. 炖制的约1个小时后,开始准备
火龙果球,用挖球器挖出果肉备用。
6. 待银耳炖至自已喜欢的程度,放入火龙果,再炖制沸腾即可关火。
大师秘籍
1、火龙果加入后沸腾即可关火。在放凉的过程中,火龙果美丽的色泽会一点点的渗出,将锅中的银耳和皂角米染成淡淡玫瑰色,非常漂亮。
2、炖制过程中,你可以选择电压力锅、电炖煲各种工具。