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鸡蛋虾仁炒年糕
鸡蛋虾仁炒年糕
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
zhengliming
会员
1548
道菜 -
15676
人气
发布时间:2015-11-04
90.8万
浏览量
9636
收藏
年糕汉族传统食物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养素。
扫一扫边看边做
用料
主料
年糕
适量
虾
适量
辅料
鸡蛋
适量
红椒
适量
葱
适量
食盐
适量
#鸡蛋虾仁炒年糕#
的制作步骤
1.
备好所用食材,锅里加油将
葱
段蛋液下锅,炒至凝固后出锅备用,锅里加少许油,将
虾
仁下锅。
2.
再将
年糕
下锅,炒至年糕微微软,再将
红椒
及炒好的蛋下锅,加料酒及细盐调味,最后再将葱段下锅,炒至食材均匀挂味即可。
分类标签:
热菜
家常菜
湖北菜
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