海带丝炒肉末

海带丝炒肉末

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-11-11
86.6万 浏览量 9665 收藏
海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,海带是补碘的极好食品。
扫一扫边看边做

用料

主料
海带
适量
猪肉
适量
辅料
适量

#海带丝炒肉末#的制作步骤

1. 海带丝择掉杂质。干海带丝用水煮20分钟。捞出煮好的海带丝,淘洗干净后用清水浸泡。
海带丝炒肉末的做法步骤_1
2. 猪肉切成小粒。炒锅里倒入油,油热后放入红油豆瓣酱煸炒出红油。倒入猪肉粒,小火煸炒熟。倒入海带丝,小火翻炒均匀。
海带丝炒肉末的做法步骤_2海带丝炒肉末的做法步骤_3

大师秘籍

1、红油豆瓣酱有盐度,不需另外调放精盐。

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