首页 > 菜谱大全 > 玉米马蹄饺子

玉米马蹄饺子

玉米马蹄饺子

做法：

煮

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

3-4人

准备时间：

1-2小时

烹饪时间：

<30分钟

wangjinli 会员

4187 道菜 - 15629 人气

发布时间：2015-11-12

68.1万浏览量 4643 收藏

荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，扁圆形，上面尖，表面光滑有光泽，紫红色或者黑褐色，生长在池沼中，地上的深绿色茎丛生，地下的球茎可供食用。因它形如马蹄，人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以又有“地栗”之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又

- 展开查看全部 -

扫一扫边看边做

用料

主料

五花肉

200克

低筋面粉

80克

辅料

玉米半根	胡萝卜半根
荸荠 10个	浓汤宝 1盒
开水 20克	食盐 5克
生抽 5克	料酒 5克

#玉米马蹄饺子#的制作步骤

1. 面包机加入清水

2. 启动和面程序

3. 30分钟揉成光滑的面团

4. 分成10克一个的圆形小面团

玉米马蹄饺子的做法步骤_1

5. 用擀面杖擀薄擀圆做饺子皮

6. 玉米切碎。胡萝卜切碎。马蹄切碎。全部混合一起

7. 五花肉切沫

8. 加入浓汤宝一盒

玉米马蹄饺子的做法步骤_2

9. 加入生抽，盐，料酒。搅拌均匀

10. 取饺子皮捏成自己想要的饺子形状

11. 坐锅烧水至开。放半勺盐

12. 放饺子下去煮至熟即可

玉米马蹄饺子的做法步骤_3

玉米马蹄饺子的做法步骤_4

大师秘籍

1、饺子的形状可以先把面团擀薄直接用杯口来压出形状会比较均匀。锅里烧水加少许盐煮出的饺子有韧性嚼劲。

更多秘籍: 五花肉的做法低筋面粉的做法

分类标签: 饺子元旦更多

相关菜谱

莜面饺子

33887 浏览 * 244 收藏

翡翠饺子

17569 浏览 * 246 收藏

韭菜三鲜饺子

20954 浏览 * 234 收藏

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦～

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19300 阅读

炒饭也能高逼格，黑松露培根炒饭没吃过？过来吃！

对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？

承多猫 99421 阅读

莳萝清酒蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。

之前有两周两周没更新，上海的42℃，真的让人不想动。为了解暑，我买了一些莳萝（一种常用于泰式鱼的食材），将它和酒蒸蛤蜊相结合，做出新的味道，却好吃的不得了。

承多猫 19561 阅读

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了！

今天罐头君要教大家怎么吃豆腐！你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么？要减肥的你什么都不敢吃？这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲！这下你满意了吧~

罐头视频 28447 阅读

中文菜谱美食分享网站

300,000道菜谱, 400,000条美食日记, 600,000美食达人, 每天都有新分享