浓香咖喱虾

浓香咖喱虾

做       法:
口       味:
咖喱
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-11-16
72.3万 浏览量 3745 收藏
快手家常菜,简单易做。虾性质偏暖,咖喱温热,适合冬天吃,暖身又暖心。
扫一扫边看边做

用料

主料
虾
250克
辅料
20克
10克
20克
5克
20克

#浓香咖喱虾#的制作步骤

1. 洗净,去虾须和尖刺,沥净水份备用
2. 热锅热油,将洋葱丝炒软。入咖喱块或咖喱粉,翻炒出香味
浓香咖喱虾的做法步骤_1
3. 放入虾翻炒
4. 加少许牛奶,将虾炒熟,出锅前加少许盐即可
浓香咖喱虾的做法步骤_2浓香咖喱虾的做法步骤_3

大师秘籍

1、懒得拆虾线了。
2、因为孩子也要吃,所以没用辣味咖喱。喜欢吃辣的可以自便。
3、牛奶是为了去腥和提鲜,用椰浆也可以。用了牛奶颜色也比较好看。
4、植物油稍微多一些,炒出来的虾才油亮好看。
5、咖喱粉要炒一下才比较香。
更多秘籍: 虾的做法
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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