首页 > 菜谱大全 > 鸡腿肉炖红蘑

鸡腿肉炖红蘑

做法：

炖

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2015-11-17

83.9万浏览量 7674 收藏

鸡肉鲜嫩，芳香可口，营养价值更高，常吃蘑菇可增强机体免疫力，防止过早衰老，有强身健体等功效。小鸡炖红蘑富含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素，维生素C等营养成份，经常食用可预防视力减退，夜盲症，皮肤干燥；并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。

扫一扫边看边做

主料

适量

适量

辅料

1. 准备食材。红蘑提前用水泡发好，鸡腿肉用料酒和酱油腌制一会。热锅放油，放入葱，姜，蒜爆出香味。放入鸡腿肉翻炒。加入红蘑。

2. 加入少许酱油。加入胡萝卜翻炒几下。加入适量水。

3. 炖至汤汁浓稠一些时放入红椒。加入少许盐，翻炒均匀即可。

分类标签: 炖品热菜家常菜东北菜更多

一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。

菜菜美食日记 24479 阅读

之前有两周两周没更新，上海的42℃，真的让人不想动。为了解暑，我买了一些莳萝（一种常用于泰式鱼的食材），将它和酒蒸蛤蜊相结合，做出新的味道，却好吃的不得了。

承多猫 19560 阅读

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19300 阅读

对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？

承多猫 99399 阅读