咖喱鸡翅

咖喱鸡翅

做       法:
口       味:
咖喱
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-11-21
90.2万 浏览量 9769 收藏
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅
8个
辅料
150克
1小块
4瓣
2个
500毫升
20克
5克
5克
30克

#咖喱鸡翅#的制作步骤

1. 鸡翅洗净后,用小刀在正反面各划3刀,以便入味。
2. 准备20克咖喱粉
3. 准备150克椰浆(冬天椰浆都凝固了,但是不影响使用)。
4. 准备红辣椒(干鲜都可以),,盐,糖。
咖喱鸡翅的做法步骤_1
5. 锅里下油,然后放入姜蒜辣椒以及鸡翅。
6. 加入咖喱粉,椰浆,清水,稍微拌均匀。
7. 盖好锅盖,启动【收汁/黄焖鸡】功能,自动烹饪。
8. 烹饪结束后,装碟即可。
咖喱鸡翅的做法步骤_2咖喱鸡翅的做法步骤_3

大师秘籍

1、鸡翅正反面都划上几刀,更容易入味。
2、如果不吃辣,可以忽略红辣椒。
3、【收汁黄焖鸡】功能耗时30分钟,请根据用餐时间提前开始烹饪。
更多秘籍: 鸡翅的做法
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