三文鱼夹心粗粮饼
发布时间:2015-11-24
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三文鱼粗粮饼,土豆泥为主要原料,搭配麸皮和高筋面粉制作而成,并且还包裹了三文鱼肉作为馅儿料,也可谓是一道混搭出的健康美食。
#三文鱼夹心粗粮饼#的制作步骤
6. 红椒切碎,与罐头盒装的
三文鱼肉混合,且加入胡椒粉和盐各1g,拌和均匀;
7. 面团分成均等的若干份儿,每份儿捏成小碗状,装入三文鱼馅儿料,封口压成饼状;
9. 烤箱温度设置220度,时间20分钟,预热后放入烤盘,10分钟后取出烤盘,将饼翻面,放回烤盘完成剩余的烘烤时间。
大师秘籍
1、做这道粗粮饼用的是三文鱼罐头肉作为馅儿料,新鲜的三文鱼会有些地方会很难买到,但三文鱼罐头在大型超市几乎都会有,并且网上也很容易买到;
2、土豆泥做的面团,在揉和时,很容易粘手,最快捷的方法是在手上滴几滴油搓匀,再揉就不会粘手了。