枸杞菊花粥

枸杞菊花粥

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
初级
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2017-03-20
42.3万 浏览量 3750 收藏
这道粥色泽金黄,鲜菊选择在最后加入,最后配点枸杞点缀,使粥不仅有淡淡的甜味,还有丝丝菊花的清香,既能饱腹,又能明目去火。
扫一扫边看边做

用料

主料
菊花
适量
枸杞
适量
辅料
适量
适量

#枸杞菊花粥#的制作步骤

1. 准备食材。米用水冼净放在沙锅中。胎菊提前用水清洗。鲜菊花撕下花瓣用淡盐水提前浸泡清洗以去除农药残留。
枸杞菊花粥的做法步骤_1
2. 将洗过的胎菊和米一起在锅中,大火煮开。煮至锅中水沸腾,转小火,当锅中汤汁变成金黄色时,将胎菊捞出继续小火煮粥。粥一直保持小火煮制并经常搅动,煮至汤汁浓稠时,加入冰糖。当粥中冰糖溶化时,加入鲜菊花和枸杞,再煮两分钟即可食用。
枸杞菊花粥的做法步骤_2枸杞菊花粥的做法步骤_3

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