蒜香蜂蜜煎鸡排
发布时间:2015-12-02
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新学的一道菜,做法比较简单,食材和调料也都是家常的,和大家一起分享!
#蒜香蜂蜜煎鸡排#的制作步骤
2. 鸡胸去筋膜从中间片开成两大厚片,撒入少许食盐
8. 鸡肉放入保鲜盒中,倒入拌好的酱料均匀涂抹在双面。密封起来放入冰箱冷藏腌渍几小时
9. 煎锅中放入一勺食用油,放入腌制好的鸡胸肉小火煎制
11. 一面煎至上色后翻面煎,煎制用筷子能轻松扎透并没有汁液流出就熟了
大师秘籍
1、用手按摩一会鸡肉会更容易入味。煎制时候盖上盖子更容易煎熟。