韭菜木耳羊肉汤

韭菜木耳羊肉汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
初级
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2015-12-07
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韭菜新鲜肉嫩爽口,中医说它能益肾壮阳、温中行气,健胃提神,以它配木耳滚羊肉汤,鲜美可口,有温肾壮阳、养血活血之功,为春日家庭靓汤。
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用料

主料
羊肉
适量
韭菜
适量
辅料
适量
适量
适量

#韭菜木耳羊肉汤#的制作步骤

1. 羊肉切小块,韭菜洗净切段,木耳泡发撕朵。锅中适量水,倒入羊肉加料酒焯水,撇去浮沫和血水后捞出。砂锅中大半锅清水,放入羊肉和木耳。
韭菜木耳羊肉汤的做法步骤_1
2. 大火煮沸后转小火慢炖40分钟,再下入韭菜。加盐调味。韭菜至刚熟,入味后即可出锅。
韭菜木耳羊肉汤的做法步骤_2韭菜木耳羊肉汤的做法步骤_3

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