辣肉茭白丝

辣肉茭白丝

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2016-06-12
87.4万 浏览量 1.5万 收藏
茭白含较多的碳水化合物蛋白质,脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。辣肉茭白丝比起白汤的更入味鲜美。
扫一扫边看边做

用料

主料
茭白
400可
猪肉
100克
辅料
适量
30克
2克
1汤匙
2克

#辣肉茭白丝#的制作步骤

1. 茭白去壳洗净,准备拌好的猪肉
2. 准备葱花和香油豆瓣酱
3. 把茭白切丝后用清水漂洗干净
4. 热锅倒油
辣肉茭白丝的做法步骤_1
5. 温油下入豆瓣酱爆出香味
6. 再把猪肉末下入炒熟后盛出
7. 留底油下入茭白炒至变软加盐调味,加入开水烧制片刻
8. 最后加入炒好的猪肉末和鸡粉翻炒均匀后熄火出锅,撒上葱花上桌
辣肉茭白丝的做法步骤_2辣肉茭白丝的做法步骤_3

大师秘籍

1、不同牌子的豆瓣酱咸味也不同,按照自家的口味调整味道。
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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