扫一扫边看边做
#水晶虾饺#的制作步骤
大师秘籍
1、和烫面团时加入少许猪油，在制做过程中就不会粘手
2、剥好的虾仁可以在淡碱水里泡一下再清洗，可以使虾仁更透明富有弹性。
3、蒸虾饺的时候要在蒸笼底部涂上一层油，这样蒸好的虾饺不会粘底。
2、剥好的虾仁可以在淡碱水里泡一下再清洗，可以使虾仁更透明富有弹性。
3、蒸虾饺的时候要在蒸笼底部涂上一层油，这样蒸好的虾饺不会粘底。
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