蒜香排骨

蒜香排骨

做       法:
口       味:
蒜香
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
1天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2016-06-26
35.9万 浏览量 4458 收藏
排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
1000克
辅料
半根
半个
1头
1汤匙
半汤匙
半汤匙
1茶匙
1汤匙

#蒜香排骨#的制作步骤

1. 排骨洗干净沥干水分。
2. 加入所有的调料,抓匀,放入冰箱腌制一个晚上。
3. 胡萝卜洋葱分别切末备用。
4. 烧热油锅,下排骨煎至两面金黄(或使用油炸法,炸至边角微焦,捞出沥油备用。)
蒜香排骨的做法步骤_1
5. 另起炒锅,倒入洋葱末、蒜末煸香。
6. 倒入胡萝卜末煸炒一下。
7. 加入煎好的排骨翻炒均匀即可。
蒜香排骨的做法步骤_2蒜香排骨的做法步骤_3
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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