百合西芹
发布时间:2016-06-28
72.2万 浏览量
5507 收藏
西芹具有较高的药用价值,有清肠利便、降低血压、健脑镇静等作用。百合含有许多活性生物碱,能抑制癌细胞增殖,有明显的抗癌作用,同时可提高人体的免疫力,百合苷,有镇静和催眠的作用,这是一道做法简单,味道却清新怡人的小炒,送给正在瘦身的自己。
#百合西芹#的制作步骤
1. 西芹洗净,如有老筋,可用刮皮刀削干净,然后切小块,鲜
百合洗净剥片,大蒜拍碎。
大师秘籍
1、这是一道快手炒菜,宜大火快炒。
2、西芹事先焯水再用凉水冲凉,色泽更绿,口感更爽脆。