焦香土豆鸡翅

焦香土豆鸡翅

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
1天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2016-06-28
94.3万 浏览量 1.5万 收藏
香喷喷的炸鸡翅,还有土豆,灵机一动,将这两种食材搭配在一起,做了这道土豆鸡翅,土豆吸收了鸡的油脂,吃起来更香呢,非常健康的搭配。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅
6个
土豆
4个
辅料
1勺
适量

#焦香土豆鸡翅#的制作步骤

1. 鸡翅洗干净后,用小刀割两道口子,倒入蚝油,稍微翻拌几下,将鸡翅放入冰箱冷藏腌制一晚上
2. 土豆切稍微厚一点的片
3. 铺在空气炸锅的炸篮里,将腌制好的鸡翅放在土豆片上
4. 炸篮放入炸锅里,温度230度,炸10分钟
5. 翻面,再炸5分钟
6. 将鸡翅捡出去后,土豆上面撒上少许盐,拌均匀后继续炸三分钟即可出锅
焦香土豆鸡翅的做法步骤_1焦香土豆鸡翅的做法步骤_2

大师秘籍

1、土豆片不要切太薄。
2、土豆片也可以和鸡翅一起腌制。
3、我切的土豆片比较后,所以在鸡翅炸好后又炸了几分钟才熟透,具体的操作可以根据实际情况自己安排。
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