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#酸辣粉#的制作步骤 恨不得一日三餐都吃这碗粉！
1. 准备原料。
4. 泡软的红薯粉烧开水下锅，约煮5分钟。
5. 倒冷油没过黄豆，开小火，慢炸15分钟左右。
8. 酸辣粉的做法其实有很多种，但要做的好吃，都离不开弹牙劲道的红薯粉，然后才是调得麻辣酸爽的汤汁。一口下去，酸和辣都在胃里翻腾着。寒凉的冬日里吃上一碗，逼出一身汗，再没有比这更爽的了！
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