扫一扫边看边做
#葡式酒香蛤蜊#的制作步骤 不加一粒盐，却好吃到舔盘！
1. 准备原料
3. 中小火热锅，然后倒入1匙羹橄榄油，放入蒜、辣椒爆香。
7. 还有，这道菜不用放盐！不用放盐！加生抽也只是为了提鲜。
8. 吃完蛤蜊，剩下的汤汁配上法棍或是意大利面都无比美味，别浪费~温暖的春夜里，做上一小锅，就着酒香与蛤蜊的鲜，消磨掉一段好时光。
微信公众号：Dailydiet
扫描下方二维码，获取更多内容
大师秘籍
1、一定要提前给蛤蜊吐沙。试过最有效的方法是用盐调成盐水，刚刚好淹过蛤蜊，然后滴几滴香油搅拌开，蛤蜊就会乖乖吐沙啦。
2、没有白葡萄酒，也可以用清酒或者是白酒，都很好吃。
2、没有白葡萄酒，也可以用清酒或者是白酒，都很好吃。
更多秘籍:
蛤蜊的做法
小编推荐
糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。
我一直觉得糖心蛋很好做。
好做的原因是有几个极其简单的方法。
今天就和大家分享两种。
超简单的糖心蛋~
承多猫
41625 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新，上海的42℃，真的让人不想动。为了解暑，我买了一些莳萝（一种常用于泰式鱼的食材），将它和酒蒸蛤蜊相结合，做出新的味道，却好吃的不得了。
承多猫
19584 阅读
本月最值得期待菜谱！现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记
24507 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江
196148 阅读
