椰蓉牛奶小方

椰蓉牛奶小方

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2017-04-20
146.5万 浏览量 1.3万 收藏

为了消耗稀奶油做的这道甜品,简直好吃哭了啊,喜欢甜食的我和女儿吃到根本停不下来的节奏~

扫一扫边看边做

用料

主料
牛奶
200g
奶油
100g
辅料
30g
适量
30g

#椰蓉牛奶小方#的制作步骤 软糯香甜的椰蓉牛奶小方

1. 准备好食材,我是头一天晚上做,第二天早上吃。
椰蓉牛奶小方的做法步骤_1
2. 先用80g牛奶玉米淀粉搅拌均匀,放着备用。
椰蓉牛奶小方的做法步骤_2
3. 把剩余的120g牛奶和炼乳、稀奶油白砂糖一起倒进奶锅里,拌匀,加热至产生气泡。
椰蓉牛奶小方的做法步骤_3
4. 接着把拌了玉米淀粉的奶倒进奶锅里,小火慢熬,持续搅拌,防止糊底,成为凝固的糊状以后就可以关火了。可以熬到比图上再稠一些,这是搅拌过程中拍的。
椰蓉牛奶小方的做法步骤_4
5. 取一个方形模具,铺上保鲜膜,方便脱模。
椰蓉牛奶小方的做法步骤_5
6. 把熬好的奶糊倒进去,刮平。
椰蓉牛奶小方的做法步骤_6
7. 静置一会儿,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏一晚。
椰蓉牛奶小方的做法步骤_7
8. 第二天早上从冰箱取出,脱模,切块。
椰蓉牛奶小方的做法步骤_8
9. 容器里倒进椰蓉,把牛奶小方放进去滚一滚,裹上椰蓉就可以啦!
椰蓉牛奶小方的做法步骤_9
10. 好好吃,奶香椰香十足
椰蓉牛奶小方的做法步骤_10
微信公众号:xxdmmama
获取更多内容扫描二维码

大师秘籍

1、用的方形模具太大了,所以做出来的薄,做完了我才想起来要是用乐扣的方形玻璃饭盒就能厚一些,切出来能是小正方体。如果没有椰蓉,直接切块吃也可以,或者裹上黄豆面、花生粉,都很不错哦~
分类标签: 甜品 更多

小编推荐

再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30138 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19561 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28447 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24479 阅读