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夏日清甜椰子冻

做法：

拌

口味：

甜味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

1-2小时

发布时间：2017-06-30

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对吃货来说一日三餐怎么够，甜品才是人生的意义啊，尤其像椰子这样充满热带style的水果，做成清凉果冻简直不要太好吃，而且咋吃都不胖，超适合管不住嘴还想减肥你哦，今天罐头君就教大家自制美味椰子冻，从令人头疼的开椰子到最后吃进嘴，一条龙服务包教包会，包您满意哦~

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扫一扫边看边做

主料

适量

适量

辅料

吉利丁适量	椰浆适量
糖粉适量

1. 将椰子顶部白色部分用菜刀削掉露出里面的硬壳，沿着椰子硬壳上露出的三条线用刀背砍一圈，听到硬壳裂开的声音就成功咯~

2. 倒出椰子中的椰汁，把椰浆和椰汁倒入碗内加入吉利丁粉、糖，隔水加热让吉利丁粉完全稀释，煮好后倒入椰子中，放入冰箱冷藏2小时，完成~

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