自制网红肉松蛋糕

自制网红肉松蛋糕

做       法:
口       味:
其它
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-03-25
116.8万 浏览量 5049 收藏

肉松足量,沙拉香甜

超人气网红蛋糕的终极奥义

咬下一口全明白

别再纠结早餐下午茶吃什么了

就是它了好吗!

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
2个
牛奶
适量
肉松
适量
辅料
适量
适量
适量
40g
适量
25g

#自制网红肉松蛋糕#的制作步骤 我减肥路上的最大障碍
大概就是这款网红肉松蛋糕了!

1. 肉松中加入海苔碎、芝麻,混合均匀。
自制网红肉松蛋糕的做法步骤_1
2. 蛋黄2个,加入细砂糖10g、色拉油25g、牛奶25g、低筋面粉45g,搅拌均匀。
自制网红肉松蛋糕的做法步骤_2
3. 蛋白液中加入几滴柠檬汁,加入细砂糖15g低档打发,再加入细砂糖15g高档打发。
自制网红肉松蛋糕的做法步骤_3
4. 将打发的蛋白糊平均分三次,倒入蛋黄液中,均匀切拌成糊状物。
自制网红肉松蛋糕的做法步骤_4
5. 糊状物放入电饭煲,按下蛋糕健加热30分钟,取出用模具压制成圆形,并涂抹沙拉酱
自制网红肉松蛋糕的做法步骤_5
6. 包裹海苔肉松,即可享用~
自制网红肉松蛋糕的做法步骤_6
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