缤纷西米水晶粽

缤纷西米水晶粽

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
6人以上
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-05-27
125.7万 浏览量 1.6万 收藏

端午节将至,甜咸粽党又要开战了

可总在馅料上纠结多没创意

今年小厨教你在“米”上搞搞事情

用西米代替糯米get美美哒水晶粽吧

晶莹剔透,Q软香甜,多吃还美容

扫一扫边看边做

用料

主料
西米
200g
粽叶
适量
辅料
适量
15g
25g
适量
适量

#缤纷西米水晶粽#的制作步骤 缤纷西米水晶粽
甜咸之争out啦
端午节我们要在“米”上搞事情

1. 粽叶洗净,剪去两头。
缤纷西米水晶粽的做法步骤_1
2. 放入锅中沸水焯烫片刻,捞出放凉。
缤纷西米水晶粽的做法步骤_2
3. 粽叶内侧刷一层熟油备用。
缤纷西米水晶粽的做法步骤_3
4. 碗中加入西米粉200g白砂糖25g、植物油15g、清水40ml,搅拌均匀揉成团。
缤纷西米水晶粽的做法步骤_4
5. 将西米团分成均匀的小团,擀平。
缤纷西米水晶粽的做法步骤_5
6. 分别包入芒果馅、蜜枣馅、紫薯馅,捏成三角形。
缤纷西米水晶粽的做法步骤_6
7. 放入粽叶中包好。
缤纷西米水晶粽的做法步骤_7
8. 锅中加水烧沸,放入包好西米粽,大火蒸约15分钟。
缤纷西米水晶粽的做法步骤_8
9. 取出即可享用~
缤纷西米水晶粽的做法步骤_9
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分类标签: 家常菜 端午节 更多

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