茄子馅饺子

茄子馅饺子

做       法:
口       味:
咸味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2017-07-20
6097 浏览量 11 收藏

什么东西总吃,也会腻的,于是我尝试着用茄子做馅,真的很好吃哦!敢于尝试,会带来不一样的味觉体验呦!

扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
适量
茄子
2根
面粉
500g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#茄子馅饺子#的制作步骤

1. 茄子去皮(不去也可以),切成粒,撒上小半勺盐腌一下,大约15-30分钟吧,时间长点没事。腌好后会出水,用手把水挤掉不要。然后和切好的肉馅一起搅拌调味。
茄子馅饺子的做法步骤_1
2. 面加水揉到光滑就可以做饺子皮了。
茄子馅饺子的做法步骤_2
3. 我包的挺大的也不太漂亮,大家就凑合看看哈。
茄子馅饺子的做法步骤_3
4. 一大锅水烧开下入饺子开煮吧。出锅开动吧。
茄子馅饺子的做法步骤_4
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