土豆回锅肉

土豆回锅肉

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-05
80.5万 浏览量 1.1万 收藏

土豆片回锅肉那是绝对少不了的~

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用料

主料
五花肉
适量
蒜苗
适量
土豆
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#土豆回锅肉#的制作步骤

1. 五花肉放入冷水中煮至八成熟捞出沥干切片备用。
土豆回锅肉的做法步骤_1
2. 这是准备好的食材。
土豆回锅肉的做法步骤_2
3. 炒锅倒油把蒜,干辣椒倒入煸炒出香味。
土豆回锅肉的做法步骤_3
4. 然后倒入五花肉翻炒。
土豆回锅肉的做法步骤_4
5. 五花肉煎至出油两面金黄,然后加入适量豆瓣酱翻炒均匀。
土豆回锅肉的做法步骤_5
6. 接着倒入土豆片翻炒。
土豆回锅肉的做法步骤_6
7. 加入适量生抽料酒翻炒均匀。
土豆回锅肉的做法步骤_7
8. 加入蒜苗翻炒。
土豆回锅肉的做法步骤_8
9. 然后再放入少许盐翻炒均匀。
土豆回锅肉的做法步骤_9
10. 出锅前加入少许鸡精翻炒均匀即可。
土豆回锅肉的做法步骤_10
11. 美味的土豆片回锅肉就做好了~
土豆回锅肉的做法步骤_11
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