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咖喱虾仁

做法：

炒

口味：

咖喱

难度：

简单

人数：

2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

30分钟

小菁同学会员知名博主

233 道菜 - 15301 人气

发布时间：2017-11-26

129.7万浏览量 1.2万收藏

好开心能获得安记咖喱的试用，真心方便，在家就能吃到媲美泰式餐厅的咖喱料理。超级下饭，虽然有一点辣，可平时一丁点儿辣都不吃的闺女居然拌饭吃了一大碗，好惊喜啊！

扫一扫边看边做

用料

主料

虾仁 200g	胡萝卜 1根
土豆 1个	食油适量

辅料

咖喱 3块	姜 3片
料酒 5ml	淀粉 3g
白胡椒粉 1g	香菜适量

#咖喱虾仁#的制作步骤咖喱虾仁#安记美味魔方#

1. 把虾仁解冻，洗净，用厨房纸吸干水分，放入姜片、白胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，腌制片刻。

2. 把胡萝卜和土豆洗净去皮切块。

3. 锅里放油，烧热，下虾仁翻炒至变色，然后盛起备用。

4. 接着再放一些油，下胡萝卜和土豆翻炒。

5. 加入适量清水，没过和萝卜土豆块。

6. 水烧开后，加入三块安记咖喱块，搅拌至融化。

7. 接着放入虾仁，炒匀。

8. 待汤汁浓稠即可关火。

9. 撒上香菜叶，装盘，开吃。

微信公众号：xxdmmama

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