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柚子皮秒变爽口小零食
柚子皮秒变爽口小零食
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2017-11-29
84.1万
浏览量
1.2万
收藏
柚子皮秒变爽口小零食!小厨教你柚子皮嚼着吃,做成嚼劲十足的柚子皮糖才是最完美的吃法~
扫一扫边看边做
用料
主料
柠檬
半个
柚子
1个
细砂糖
100g
辅料
食盐
适量
糖粉
适量
#柚子皮秒变爽口小零食#
的制作步骤
1.
柚子
削皮,加盐干搓,再用清水洗净。
2.
锅中倒入淡盐水,放入柚子皮,开大火煮沸,捞起用清水浸泡一晚后,再次放入锅中,加清水煮沸,捞出过冷水沥干。
3.
炒锅放入柚子皮,加入白砂糖50g,挤入
柠檬
汁半个,倒入少量清水与柚子皮齐平,开大火煮沸后转中小火,加盖焖10-15分钟。
4.
开盖再加入白砂糖50g,搅拌均匀,大火煮至冒白泡,即可关火。
5.
将柚子皮糖均匀平铺在架子上晾凉。
6.
撒上
糖粉
即可~
微信公众号:can_video
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分类标签:
小吃
情人节
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