柚子皮秒变爽口小零食

柚子皮秒变爽口小零食

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-11-29
84.1万 浏览量 1.2万 收藏

柚子皮秒变爽口小零食!小厨教你柚子皮嚼着吃,做成嚼劲十足的柚子皮糖才是最完美的吃法~

扫一扫边看边做

用料

主料
柠檬
半个
柚子
1个
细砂糖
100g
辅料
适量
适量

#柚子皮秒变爽口小零食#的制作步骤

1. 柚子削皮,加盐干搓,再用清水洗净。
柚子皮秒变爽口小零食的做法步骤_1
2. 锅中倒入淡盐水,放入柚子皮,开大火煮沸,捞起用清水浸泡一晚后,再次放入锅中,加清水煮沸,捞出过冷水沥干。
柚子皮秒变爽口小零食的做法步骤_2
3. 炒锅放入柚子皮,加入白砂糖50g,挤入柠檬汁半个,倒入少量清水与柚子皮齐平,开大火煮沸后转中小火,加盖焖10-15分钟。
柚子皮秒变爽口小零食的做法步骤_3
4. 开盖再加入白砂糖50g,搅拌均匀,大火煮至冒白泡,即可关火。
柚子皮秒变爽口小零食的做法步骤_4
5. 将柚子皮糖均匀平铺在架子上晾凉。
柚子皮秒变爽口小零食的做法步骤_5
6. 撒上糖粉即可~
柚子皮秒变爽口小零食的做法步骤_6
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分类标签: 小吃 情人节 更多

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