土豆泥

土豆泥

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
15分钟
发布时间:2018-01-08
505.8万 浏览量 11.1万 收藏

今天大师教您做的这道小食-土豆泥,绵软可口、色泽棕黄、咸鲜味美。土豆有养胃、治胃病的效果、还有减肥的功效,营养丰富,含有丰富的蛋白质。土豆价格低廉,取材简单,相信大家都会喜欢这道小食的。

扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
400g
辅料
10g
20g
5g
1g

#土豆泥#的制作步骤

1. 准备食材。
土豆泥的做法步骤_1
2. 土豆洗干净后去皮切片。
土豆泥的做法步骤_2
3. 上锅蒸熟。
土豆泥的做法步骤_3
4. 蒸煮后取出。
土豆泥的做法步骤_4
5. .将土豆用勺子磨成泥,装入盘中成型备用。
土豆泥的做法步骤_5
6. 锅内加入食用油烧热。
土豆泥的做法步骤_6
7. 加入肉末20g炒香。
土豆泥的做法步骤_7
8. 加水,生抽5g。
土豆泥的做法步骤_8
9. 放入香菜末10g、盐1g,胡椒粉1g炒制均匀后,勾稀芡浇入土豆泥上即可。
土豆泥的做法步骤_9
10. 如此美味好吃的,快来get吧~
土豆泥的做法步骤_10

大师秘籍

1、土豆需要蒸制酥烂口感更好,也便于磨成泥状。
2、磨泥时越细腻口感越好。
更多秘籍: 土豆的做法
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