扫一扫边看边做
#反沙芋头#的制作步骤 长得这么丑，怎么会这么好吃！
1. 准备食材。
3. 锅中下足量的油，加热到用筷子放进去有小泡泡出现，下芋头，中小火炸8分钟左右，炸到芋头外皮稍稍出现金黄色即可。一次不要放太多芋头，以免粘结，如果芋头比较多可以分几次炸。
5. 糖水煮开，会冒出很多大泡泡，我称为开大花，等到大花消失，开始开消化的时候，就可以下芋头了。
6. 均匀翻炒芋头。
7. 糖霜全部凝固在芋条上，就可以出锅了。
8. 趁热吃，糖霜还没完全凝结，酥得掉渣渣，芋头还是热乎乎的，烫嘴又舍不得挺。虽然摆了筷子在旁边，但真的是摆设，直接用手感觉好吃+10分！同理，也可以做反沙红薯、土豆，不过后两种食材大多用来做拔丝，你们要是有兴趣，下次也讲一讲~
微信公众号：Dailydiet
扫描下方二维码，获取更多精彩内容
小编推荐
炒饭也能高逼格，黑松露培根炒饭没吃过？过来吃！
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？
承多猫
99724 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了！
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐！ 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么？要减肥的你什么都不敢吃？这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲！这下你满意了吧~
罐头视频
28465 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁，下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香，舀一勺米饭放上鸡肉，再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉，吃一大口。两人get到那个点，很默契的都笑出声来。
壹食三刻
30157 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦～
比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～
小菁同学
19322 阅读
