红烧豆腐
发布时间:2018-01-23
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红烧豆腐是一道经典的家常菜。提起豆腐可能各位最直接想到的就是小葱拌豆腐,但是不是这个季节的菜,我给你们推荐的这道豆腐真的是脆嫩爽口,营养丰富。在冬天吃一口暖呼呼的红烧豆腐简直是完美。大家赶快一起来学习最正宗的红烧豆腐做法吧。
#红烧豆腐#的制作步骤
4. 下入香菇炸制表面变硬呈金黄色时捞出沥油备用。
5. 另起锅加入适量食用油烧热,放入五花肉片煸炒至熟。
大师秘籍
1、豆腐改刀时大小要一致,以确保受热均匀
2、勾芡不宜过多,稀芡即可
3、烧制时间长一些味道后透彻更好吃