农家炖鱼
发布时间:2018-01-23
775万 浏览量
11.6万 收藏
农家炖鱼是一道以草鱼为主料的家常菜。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。这道菜的做法也是非常简单的,一个炖字把鱼描绘的淋漓尽致,吃一口鱼喝一口汤,这样的生活谁不向往呢,快来学习一下最最正宗的炖鱼的做法吧~
#农家炖鱼#的制作步骤
3. 放入葱10g、姜10g、蒜10g、
干辣椒10g炒香。
6. 适量清水烧开后,放入豆腐200g、土豆200g、青尖椒150g。
大师秘籍
1、草鱼要清洗干净,改刀时深浅均匀防治烧制时破碎。
2、烧制时间长一些味道会更好。