南瓜丸子

南瓜丸子

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
20分钟
发布时间:2018-01-24
20901 浏览量 96 收藏

南瓜丸子是一种经典的美食,属于家常小吃。南瓜营养丰富,有利于人体消化。这道南瓜丸子色泽金黄,味道甜糯,不管是大人还是小孩,肯定会特别喜欢吃的,为了这美味的小吃赶快来学习吧~

扫一扫边看边做

用料

主料
南瓜
400g
辅料
适量
适量
适量
适量

#南瓜丸子#的制作步骤

1. 准备食材。
南瓜丸子的做法步骤_1
2. 南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟(约30分钟左右)
南瓜丸子的做法步骤_2
3. 南瓜放入盆中。
南瓜丸子的做法步骤_3
4. 用勺子抹成细泥。
南瓜丸子的做法步骤_4
5. 将适量面粉淀粉、糖加入南瓜泥中。
南瓜丸子的做法步骤_5
6. 搅拌均匀。
南瓜丸子的做法步骤_6
7. 团成2厘米大小的圆球备用。
南瓜丸子的做法步骤_7
8. 锅内加入适量食用油烧制5成热,放入南瓜丸子。
南瓜丸子的做法步骤_8
9. 炸制成熟表面变硬色泽金黄后捞出沥油装入盘中即可。
南瓜丸子的做法步骤_9
10. 装入盘中即可。
南瓜丸子的做法步骤_10

大师秘籍

1、南瓜蒸制时要软烂,加粉调制时要适量能成型即可,糖可根据个人口味适量添加。
更多秘籍: 南瓜的做法
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