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用料
#家常豆腐#的制作步骤
1. 准备食材。
3. 锅内加入适量食用油烧制5成热，下入豆腐炸制表面变硬。
4. 呈金黄色时捞出沥油备用。
5. 另起锅加入食用油烧热放入肉片翻炒。
8. 加入适量水。
10. 待豆腐入味，汤汁即将收干。
11. 加入水淀粉勾芡。
12. 出锅即可。
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