巧克力曲奇牛奶杯

巧克力曲奇牛奶杯

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2018-03-16
119.8万 浏览量 8124 收藏

牛奶巧克力曲奇杯, 吃货春节后必做甜品。

扫一扫边看边做

用料

主料
辅料
65g
45g
1个
适量

#巧克力曲奇牛奶杯#的制作步骤 自制巧克力曲奇牛奶杯

1. 细砂糖45g加入红糖65g、黄油液85ml,搅拌均匀,再加入蛋黄1个,搅拌均匀。
巧克力曲奇牛奶杯的做法步骤_1
2. 筛入低筋面粉180g,搅拌均匀,再加入巧克力豆35g,混合均匀。
巧克力曲奇牛奶杯的做法步骤_2
3. 杯子内壁刷层黄油防粘,放入一小份揉好的面团,按压成杯子状。
巧克力曲奇牛奶杯的做法步骤_3
4. 放入预热好的烤箱,上火180℃,下火160℃,烤制约40分钟,取出杯子,晾至不烫手后脱模。
巧克力曲奇牛奶杯的做法步骤_4
5. 巧克力80g隔水加热融化,在烤好的杯子饼干内壁刷巧克力液。
巧克力曲奇牛奶杯的做法步骤_5
6. 待巧克力液凝固,倒入牛奶,即可享用。
巧克力曲奇牛奶杯的做法步骤_6
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