吐司咖喱包

吐司咖喱包

做       法:
口       味:
咖喱
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2018-05-07
12195 浏览量 80 收藏

2017年最后一天,要做的是一道,连吃了3天的咖喱包。 非常简单的一款早餐,但却好吃到让我逢人就安利,搞得公司最近连空气都是咖喱味儿的。

一口咬下去,面包香酥,浓郁的咖喱立马爆出来,连吃3个都不腻。 把前一天吃剩的咖喱,裹进面包里,蘸点面包糠扔进油锅里炸黄,就成了。 如果是怕上火的广东人,还可以不裹面包糠,直接包了咖喱放烤箱烤,或者放平底锅无油煎热就好。

咖喱的做法之前讲过很多,用鸡肉或牛肉,加根茎类蔬菜炖就好。 咖喱的选择,如果不喜欢吃辣,可以选择日式咖喱,一般超市里可以买到的牌子是好侍。( 戳这里→咖喱牛肉盖饭可以查看做法) 如果能吃辣,可以选择泰式的青咖喱或者红咖喱,香辣开胃。

如果会做面点,可以自己发面做面包,如果像我一样懒,也可以直接买切片面包包进去就好。 全程也就几分钟而已,来,明天早餐就吃它了。

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用料

主料
吐司
适量
咖喱
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#吐司咖喱包#的制作步骤 新年第一份早餐,必须吃好!

1. 准备原料。
吐司咖喱包的做法步骤_1
2. 吐司的四个边都切掉鸡蛋打散,搅合成蛋液备用。
吐司咖喱包的做法步骤_2
3. 用擀面杖将吐司压实。
吐司咖喱包的做法步骤_3
4. 咖喱放在吐司中间,对半折起。
吐司咖喱包的做法步骤_4
5. 有口袋面包模具的可以直接用模具,没有的可以借助筷子完成。
吐司咖喱包的做法步骤_5
6. 用筷子压紧四边,做成“口袋面包”的形状。
吐司咖喱包的做法步骤_6
7. 包好后,两面先沾蛋液,再裹面包糠
吐司咖喱包的做法步骤_7
8. 热锅下油,下多一些油入锅,将裹好蛋液和面包糠的吐司包放入,煎炸。
吐司咖喱包的做法步骤_8
9. 注意翻面,炸至两面金黄酥脆,就可以装盘开吃了~。
吐司咖喱包的做法步骤_9
10. 热腾腾的咖喱包,真的会吃得人手舞足蹈。开了一下脑洞,以后家里有什么剩菜,都可以用这种方式处理,哈哈!你们可以实践一下。
吐司咖喱包的做法步骤_10
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